Vitaminas:As vitaminas são compostos orgânicos encontrados em baixas concentrações nos alimentos. As suas funções dentro do nosso corpo são de muita importância, sem as vitaminas o nosso corpo perderia a sua vitalidade e deixaria de funcionar correctamente.
Proteínas:As proteínas são os compostos orgânicos mais abundante nas células. Existem muitas variedades de proteínas cada uma com a sua função.
Hidratos de carbono:Os hidratos de carbono são a principal fonte de energia alimentar. São as biomoléculas mais abundantes da natureza.